Chrupka laskowa - wersja 1
Food Cost
44,50 zł
Koszt samych składników
Koszt Całkowity
44,50 zł
Food cost + koszty dodatkowe
Sugerowana Cena Netto
133,50 zł
Przy narzucie x3
Pokaż szczegóły kosztów dodatkowych...
- Nie zdefiniowano żadnych kosztów dodatkowych.
Podsumowanie Składników (do produkcji)
Edytuj Recepturę| Nazwa Składnika | Ilość | Jednostka |
|---|---|---|
| Czekolada biała (velvet) | 225,00 | gram (g) |
| Olej rzepakowy | 15,00 | gram (g) |
| Prażynka Pailleté Feuilletine | 140,00 | gram (g) |
| Orzechy laskowe | 20,00 | gram (g) |
| Pasta z orzecha laskowego | 120,00 | gram (g) |
Skład na Etykietę
Składniki: Czekolada biała, Prażynka Pailleté Feuilletine, Pasta z orzecha laskowego, Orzechy laskowe, Olej rzepakowy
Alergeny
Alergeny: Mleko, Mąka pszenna, Orzech laskowe
Instrukcje
Edytuj Instrukcje-
1
Czekoladę z olejem rozpuść w mikrofalówce lub kąpieli wodnej, dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Rozprowadź na macie silikonowej na grubość około 1,5 mm, obsyp sikanymi orzechami, po czym wstaw do lodówki do schłodzenia. Wytnij rantem odpowiedni kształt.