Tort Aniela_18 cm - wersja 1

Uzysk z tej receptury: 1 sztuka (szt.)
Food Cost
185,35 zł
Koszt samych składników
Koszt Całkowity
185,35 zł
Food cost + koszty dodatkowe
Sugerowana Cena Netto
556,05 zł
Przy narzucie x3
Pokaż szczegóły kosztów dodatkowych...
  • Nie zdefiniowano żadnych kosztów dodatkowych.

Podsumowanie Składników (do produkcji)

Edytuj Recepturę
Składnik Ilość Koszt pozycji
Podkład pod tort 1,00 szt 11,00 zł
Pudełko na tort 1,00 szt 8,00 zł
Wydruk cukrowy 1,00 szt 30,00 zł

Półprodukty (Sub-receptury)

Pod-receptura Ilość Koszt porcji
Biszkopt genueński 18 cm 1,00 szt 21,71 zł
Mus malinowy_18 cm 1,00 szt 27,58 zł
Krem śmietankowy (z kwaśną śmietaną) 18 cm 1,00 szt 26,35 zł
Chrupka malinowa_18 cm 1,00 szt 23,33 zł
Nasączenie cytrynowe_tort 18 cm 1,00 szt 1,55 zł
Tynk na bazie białej czekolady 1,00 szt 35,83 zł

Instrukcje

  • 1

    .

Skład na Etykietę

Składniki: Jajka, Czekolada biała (Cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna (sojowe), naturalny aromat waniliowy), Maliny, Śmietanka, Cukier drobny, Masło, Mąka pszenna, Woda, Śmietana, Skrobia kukurydziana, Prażynka Pailleté Feuilletine (mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny (rzepakowy), tłuszcz mleczny, laktoza (z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia), substancja spulchniające: E500II. Może zawierać soję.), Mleko, Cytryna, Olej rzepakowy, Maliny liofilizowane, Żelatyna, ., Wydruk cukrowy, Laska wanilii, Sól Maldon

Alergeny

Alergeny: Jaja, Jęczmień (gluten), Mleko, Pszenica (gluten), Soja